Esprit de Lassalle blanc millésime 2021: Médaille d’or au Concours de Bordeaux Vins D’Aquitaine 2022
Quintessence 2016
Cuvée prestige élaborée à partir d’une vielle parcelle de cabernet-sauvignon, ce 2016 se distingue par sa très jolie expression de fruits rouges et de kirsch. Puissant mais sans agressivité, les tannins contribuent à son harmonie.
Château Lassalle Rouge 2016
Un nez ouvert de fruits rouges nuancés de boisé. Une juste fraicheur souligne la rondeur et les tanins se fondent docilement.
Château Lassalle Blanc 2017
Un vin frais avec un joli bouquet dans le quel on retrouve le buis et la pierre a fusil caractéristique du cépage.
Propriété d’une quinzaine d’hectares à la Brède, qui produit des vins bien constitués, avec supplément de densité pour la cuvée Quintessence, extrêmement réussie en 2016. Le blanc, toujours raffiné, confirme la règle avec le millésime 2017.
Quintessence 2016 15.5/20
Château Lassalle Blanc 2017 14.5/20
Château Lassalle Rouge 2016 14.5/20